Вниманию пищевых и перерабатывающих предприятий!


По многочисленным просьбам ФБУ «Волгоградский ЦСМ» 19 – 21 января 2015 г. проводит обучение для специалистов пищевых и перерабатывающих предприятий по теме:  «Основные вопросы и проблемы работы предприятий-изготовителей пищевой продукции в рамках требований технических регламентов и способы их разрешения. Новые требования законодательства». 
Основные освещаемые вопросы:
1 Федеральные законы и постановления Правительства РФ в сфере технического регулирования;
2 Таможенный союз. Единые принципы и правила технического регулирования и сертификации в Республике Беларусь, Республике Казахстан и Российской Федерации;
3 Технические регламенты Таможенного союза. Обзор пакета технических регламентов, вступивших в силу в 2012 – 2014 гг. Правила оформления документов, подтверждающих соответствие продукции требованиям ТР ТС;
4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (требования к продукции и процессам; риски и опасные факторы; система обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортирования на основе принципов ХАССП);
5 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;  ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»;  ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ТС 027/2012 « О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»; ТР ТС 029/2012  «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
6 Примеры декларирования продукции на соответствие Техническим регламентам Таможенного Союза;
7 Программы производственного контроля. Порядок разработки. Основные требования при проведении производственного контроля.

По окончании обучения слушателям выдаются свидетельства о повышении квалификации установленного образца. Стоимость для одного слушателя: 13200 руб., НДС не облагается. В стоимость входит участие в семинаре, раздаточный материал, кофе–брейк.
Для участия в обучении необходимо заполнить заявку и направить ее по электронной почте:  ind@volgacsm.ru не позднее 20 декабря 2014 г. Количество слушателей ограничено.
Контактное лицо в ФБУ "Волгоградский ЦСМ" – Красноперова Елена Федоровна, тел. (8442) 394717.


Вернуться на главную